Let's go
some place nice!

在台北最美時光 你想到的好地方

到瑞安街 就是陳氏好地方

【良・好】

子女以真摯的愛支持父親圓夢,與父親傳承的好手藝。
主廚陳建良擁有超過30年的高級私廚經驗,
將精湛技藝與創新概念結合,挑選最精緻的食材,
用心打造『好意』與『好手藝』。

他希望以這份心意,獻給台北這座城市一個溫馨的好地方,
讓每一次的相聚都成為值得慶祝的日子,留下珍貴的回憶。

[ 品味之選 ]

PRIME等級牛肉

USDA PRIME等級牛肉,僅佔全美牛肉產量的2%-3%,
擁有細緻大理石油花與柔嫩肉質,散發馥郁香氣。
採用濕式熟成技術提升口感,經梅納反應煎至金黃,
靜置鎖住肉汁,再烤至表皮酥脆,呈現3至5分熟的最佳狀態。

搭配牛骨與蔬菜慢燉的濃郁牛肉汁,
融入紅酒黃金比例,層次豐富,回味無窮。

[ 品味之選 ]

純鮮海味

由加拿大直送的波士頓龍蝦,來自得天獨厚的環境,
展現清甜鮮美的天然風味;
生長於南非宜人海域的南非鮑魚,
以其彈韌的肉質和獨特口感廣受讚譽;
來自台灣澎湖的現流明蝦,
肉質脆爽、香氣四溢,是本地海味的驕傲。

這些活體海味珍品,經過精緻的煎烤手法,
無需過多調味,
讓每一口都完美呈現源產地賦予的鮮甜滋味。

[ 品味之選 ]

精緻午茶

有新鮮水果慢火熬煮而成的水果茶,
以及重現經典皇家奶茶,橙香與奶香完美交織。

茶葉精選台灣手摘深培冠軍茶及日月潭紅玉,
輕捧這杯溫暖,享受在瑞安街的優雅午後。

Photos

環境

Booking

訂位

【營業時間】

排餐 11:00-22:00(全天供應)|下午茶 13:00-17:00下午茶|商業午餐 週一至週五 11:00-13:00

【訂位須知】

「陳氏好地方」訂位用餐之前,我們希望與您分享本餐廳的規定。請您詳細閱讀以下資訊,謝謝您的配合與諒解:

  1. 訂位用餐當日請勿遲到、臨時取消、聯絡不上訂位本人;本餐廳有權力直接取消訂位轉讓他人。
  2. 預約訂位方式:採電話預約,請於營業時間內撥打,或營業時間內至現場預約。
  3. 售餐點部分有海鮮、辣椒,有過敏特殊狀況或其它忌口食材,請主動詢問告知。
  4. 廳座位有限,晚餐低消為一人一套排餐,下午茶低消為一人200元。
  5. 本店共有兩層樓,無提供電梯設施,若有無法上下走樓梯或輪椅等人請先告知,可安排1樓座位。
  6. 若有不可抗拒因素/意外(如:瓦斯管線故障、天災...等)或無法遵守餐廳規定,本餐廳保留向顧客修改或取消服務的權力。
  7. 由訂位時間起算,用餐時間為120分鐘,最後30分鐘結束加點,剩餘15分鐘時,服務員會提醒用餐時間將至、詢問餐點打包及整理桌面,請用餐貴賓不要遲到,影響您的用餐時間及影響下組訂位入座。
  8. 如遇政府宣布颱風假,本餐廳是否店休,請查詢餐廳FB粉絲專頁。

【交通資訊】

  • 瑞安街155巷及和平東路、瑞安街口皆有停車場,亦可停車至建國橋下停車場,步行約3-5分鐘。
  • 大眾運輸:捷運科技大樓站步行7分鐘,捷運大安站步行12分鐘。

台北市大安區瑞安街135巷4號

訂位專線:(02) 2703-7666